第274章
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宋殊怕自己的和哥哥的视线给李二花压力,便拉着宋濂回到了厢房。
没过一会儿,李二花便做好了四菜一汤。
小二们帮着她将菜品端上了桌,屋内瞬间满是食物的香气。
宋殊让小二去叫了店里的几个帮厨,来一同对这些菜进行考核。
一共四个菜,糖醋里脊、大煮干丝、红烧鱼、炒绿豆芽,最后是一碗水煮豆腐。
这几个菜虽然简单,其实极其考验火候和刀工,还有勾芡调色的技巧。
但从色泽和摆盘上,这几个菜都已经合格。但是宋殊想到那日在河东酒家吃的饭菜,心里对那股房间的发霉味还是历历在目。
宋濂先拿起筷子尝了尝,眼睛一亮看向宋殊。
宋殊看大哥的神色明白这菜应该不难吃,便拿起筷子尝了尝。
出乎意料的好吃,每道菜的咸淡都刚好合适,看得出来她对这些菜品的掌握得很熟悉,火候也是很好,不管是肉丝还是鱼,还是绿豆芽,都非常的鲜嫩。
李二花和儿子站在一旁,眼神期待看着宋殊和宋濂,非常渴望在他们嘴里听到赞赏。
宋殊和宋濂的表情他们看在眼里,李二花的心情有些忐忑,看着是挺好的,但是宋殊和宋濂却没有开口说什么,还叫了厨房的帮厨来试菜。
“你们带着李大姐和她儿子先去隔壁稍坐,等一会儿。”宋殊对着小二道。
李二花坐在隔壁,心情七上八下的,她儿子拍拍她的肩:“娘,你别担心,我看那宋少爷是喜欢你的菜的。”
“这些多年没干过这个了,手艺怕是退步了。”李二花有些不自信。
“怎么算没干过,十里八乡哪家做席不请你帮忙?你放宽心吧,我看定然是行的。”
李二花握着儿子的手:“要是找到了差事,我们便从你爹那家里搬出来。”
“娘,就算你找不到差事也没关系的,儿子去找,等有了钱就搬出来。”
李二花看着儿子,有些动容。
不一会儿小二便来请了李二花:“大姐,新东家让你过去呢。”
李二花点点头,带着儿子又进了包厢里。
宋殊看着李二花,笑着道:“李大姐,你的手艺真好。不光是大哥和我,店里帮厨的也非常认可。”
李二花听了激动,脸上溢满笑容:“小姐少爷喜欢吃就好!”
“如若大姐愿意,不如来
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